Préparateur(trice) de mélange en industrie alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Geneston, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
ABOUTIR EMPLOI, agence d'emploi, recherche un opérateur doseur et mélangeur (H/F) pour son client situé à 25 minutes de Montaigu Vendée. DEVENEZ ACTEUR DE VOTRE VIE ET VALORISEZ VOTRE PARCOURS EN REJOIGNANT NOTRE CLIENT ! Description du poste : Dans le cadre de notre activité de production industrielle de macarons, nous recrutons un(e) opérateur(trice) spécialisé(e) dans le dosage et la préparation des matières premières. Vous interviendrez en amont du processus de fabrication et jouerez un rôle clé dans la qualité et la régularité des produits. Votre mission de doseur : - Assurer le dosage précis des ingrédients selon les recettes et fiches techniques - Préparer et organiser les matières premières nécessaires à la production - Superviser les opérations de mélange (respect des temps, des vitesses, des quantités) - Conduire et régler les machines de mélange - Garantir la traçabilité des matières premières et des productions (enregistrement des données, suivi des lots) - Contrôler la conformité des préparations avant transmission à l'étape suivante - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements[...]